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Unter dem Namen GrünZeit bietet die Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein den beliebten Saisonkalender für Obst und Gemüse als kostenlose App für Android und iOS basierte Geräte an.

Insbesondere die jüngere Generation ist mit einem ständig vielfältigen Angebot an Obst und Gemüse im Supermarkt aufgewachsen: Weintrauben zu Pfingsten, marokkanische Tomaten und Erdbeeren zu Weihnachten. Wenige wissen noch, welches Obst und Gemüse zu welcher Jahreszeit in unseren Breiten wächst oder als Lagerware zur Verfügung steht.

Selbst im Frühsommer, wenn frische Blattsalate, Spargel und heimisches Obst Saison haben, bieten Supermärkte weiter Importware an. Weite Lebensmitteltransporte, insbesondere per Flugzeug, belasten jedoch das Klima.

Das gleiche gilt, wenn heimische Produkte in beheizten Treibhäusern angebaut werden. Die App "GrünZeit" kann im Play Store und App Store kostenlos heruntergeladen werden.

Ihr gemeinnütziger Verein für Information, Beratung, Bildung und Interessenvertretung. Main menu Themen. GrünZeit: Ran an das heimische Obst und Gemüse mit einer App. Stand: Saisonkalender der Verbraucherzentrale.

Saisonaler und regionaler Einkauf "Wir möchten die Informationen über heimisches Obst und Gemüse für die Planung, aber auch direkt beim Einkauf zur Verfügung stellen", sagt Selvihan Benda von der Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein. Klimaschutz geht alle an Insbesondere die jüngere Generation ist mit einem ständig vielfältigen Angebot an Obst und Gemüse im Supermarkt aufgewachsen: Weintrauben zu Pfingsten, marokkanische Tomaten und Erdbeeren zu Weihnachten.

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