Frag doch mal die mutti, Ich komme Frag doch mal die mutti, die wie Hangouts mag

Die Einsatzgebiete dieses Wundermittels sind mindestens so vielfältig wie seine Bezeichnungen. Andere geläufige Namen für das Natriumsalz sind Speisesoda, Backsoda, Speisenatron oder Kaisernatron. Ist der Abfluss verstopft, greifen wir oftmals zur Chemiekeule.

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Auch für andere hartnäckige Verschmutzungen tümmeln sich in unseren Schränken umweltschädliche Reinigungsmittel. Dabei reicht oft auch der Griff zum Natron. Das ist nicht nur besser für die Umwelt, sondern meist auch für den Geldbeutel.

Beim Putzen kann man nicht viel falsch machen. Beim Backen sollte man sich allerdings doch an die Vorgaben halten.

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Nicht nur als Backtriebmittel wird Natron oft verwendet. In vielen Fällen dient es auch als Säureregulator.

Daher hat man es früher oft auch bei Sodbrennen verwendet. Doch auch bei Limonade zeigt das Mittel, was es kann.

Überschüssige Säure wird neutralisiert oder abgeschwächt. Gute Nachrichten für Fans von hausgemachter Zitronenlimonade. Backpulver ist nicht das gleiche wie Natron.

Backpulver enthält es aber. Daher ist in Muffins oft Natron enthalten.

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Die Säure kommt dann von woanders. Um das Wundermittel hat sich, so scheint es, eine richtige Fan-Gemeinde gebildet, die auf seine Fähigkeiten schwört.

Auf manchen Websites werden bis zu 51 Anwendungsgebiete aufgelistet. Einer, der sich bei Hausmitteln besonders gut auskennt, ist Bernhard Finkbeiner von frag-mutti.

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